Kuumenna vesi teflonkattilassa, lisää Riisi+Ohrasuurimot, curry ja suola. Anna kiehahtaa ja sen jälkeen kiehua 20 minuuttia kypsäksi välillä sekoittaen niin, että neste imeytyy suurimoihin. Nesteen määrään vaikuttaa hieman, miten kovaa suurimot kiehuvat ja kuinka laakea kattila on.
Lisää kypsymisen puolivälissä aurinkokuivatut tomaatit (voit suikaloida ne), halutessasi voit käyttää liemenkin makua antamaan. Tarjoile sellaisenaan pääruuan lisäkkeenä tai laita kypsää seosta muotteihin ja kumoa kekona annoksiin. Sopii myös rengasvuoasta kumottavaksi.
Valmista Riisi+Ohran kiehuessa kastike. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää kalasuikaleet, pakastevihannekset ja anna kypsyä 5-10 minuuttia. Lisää loput aineet ja anna kuumentua, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen. Tarkista mieleinen maku.
Kommentteja ja keskustelua