Kiitos ,resepti jää varmasti käyttöön!
- Teeleipäset ovat käteviä kun leipä on loppu.
- Näin saat tuoretta leipää nopeasti.
- Teeleipätaikina on leivinjauhetaikina ja sellainen taikina sekoitetaan vain nopeasti eli ei vaadi vaivausta kuten hiivataikina.
- Teeleivät paistetaan kuumassa uunissa, sillä parasta teeleivissä on maistuva paistopinta.
- Pinnalle voi sivellä voita, tuorejuustoa tai tehdä itse levitettä.
Ainekset 9-10 kpl annosta
Ohje
-
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.
-
Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10 min.
Reseptissä mukana
Kommentteja ja keskustelua
Kiitos ,resepti jää varmasti käyttöön!
In reply to Tein ohjeen mukaan mutta.. by Anonymous (not verified)
Lisäsin pienen pussin pizzajuustoraastetta 2/3 taikinaan ja loput ripottelin kananmunalla voitelun jälkeen päälle. Sokerin korvasin hunajalla. Voita ja rypsiöljyä 50/50. 250°/15min. Tosi hyviä.
Unohdin ihan kysyä uunin lämpötilasta, kiertoilman vai tavallinen.
Muutenkin olisi avuksi jos laittaisitte kaikkiin resepteihin ihan rautalangasta vääntäen. Mikä se lämpötila on tavallisessa uunissa ja mikä kiertoilmauunissa.
Kiitos
In reply to Hei by Anonymous (not verified)
In reply to Onko väliä laittaako nesteen by Anonymous (not verified)
In reply to Voikohan vehnäjauhojen by Anonymous (not verified)
Makean version saa kun taikinaan laittaa vähän enemmän sokeria, siirappia, hunajaa ja jos on menossa joku makea jugurtti vanhaksi, niin sitäkin voi hyödyntää nesteenä. Taikinaan voi silputa (vanhaksi meneviä) kuivattuja hedelmiä, kookoshiutaleita, pähkinöitä tai raastaa vaikka omenan tai päärynän. Päälle (voissa paistettuja) omenakuutioita, joiden seassa on sokeria/hunajaa, kanelia, (pähkinää) ja kookos/kaurahiutaleita.
In reply to Tämä on mielestäni ihan by Anonymous (not verified)
In reply to Voiko kypsentaa mikrouunissa by Anonymous (not verified)
In reply to Korjatkaa tuo suolan määrä! by Anonymous (not verified)
In reply to Korjatkaa tuo suolan määrä! by Anonymous (not verified)
In reply to Voiko kaurajuomaa käyttää by Anonymous (not verified)
In reply to Suolaa vähemmän ja sokerin by Anonymous (not verified)
In reply to Mitä voi laittaa vehnäjauhon by Anonymous (not verified)
In reply to -"Pahastuuko" taikina, jos by Anonymous (not verified)
In reply to Voiko teeleivät tehdä by Anonymous (not verified)
Voiko lisätä, myös juustoraastetta taikinaan? Paljonko? Sekoitussuhteet? Pitääkö muitakin aineita lisätä tai vähentää vastaavasti? Entä voiko lisätä kuivatettua nokkosta?
Hyvän makuisia ja kyllä, niihin tulee himo.