Kakku- ja piirakkasmoothiet ovat herkuttelusmoothieiden aatelia.
Jenkkityylisessä smoothiessa voi olla täyteläisiä raaka-aineita: jäätelöä, tuorejuustoa ja ranskankermaa.
Kuvan toinen smoothiekulho on tehty porkkanakakun ja toinen omenapiirakan makuiseksi. Väri on leivonnaisten mukainen. Lisäväriä saat, kun koristelet annokset marjoin tai hedelmin.
Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kannuun tai monitoimikoneeseen tai käytä sauvasekoitinta ja tilavaa kannua. Soseuta smoothiet tasaiseksi ja kaada laakeisiin kulhoihin.
Koristele annokset marjoin tai hedelmin ja pähkinöin tai kookoshiutalein. Ripottele pinnalle vielä hiutaleita tai leseitä. Herkuttele!
VINKKI: Voit tehdä smoothiet myös korkeisiin laseihin. Lisää tällöin tarvittaessa hieman enemmän nestettä.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras, kuva: Niclas Mäkelä/Otavamedia
Kommentteja ja keskustelua