Viipaloi tai puolita herkkusienet ja paista niitä hetken aikaa omassa liemessään. Kaada sienet lautaselle odottamaan. Silppua sipulit. Lisää pannulle öljy ja silputut sipulit, kuullota pehmeiksi.
Lisää jauheliha murusina ja paista. Kaada joukkoon tomaattimurska ja vähän vettä. Mausta ja lisää sienet heti tai vasta vähän ennen tarjoilua. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia.
Keitä pasta erikseen ja tarjoa kastikkeen kera. Ennen pastaa tai sen jälkeen maistuu raikas vihreä salaatti porkkanaraasteella höystettynä.
VINKKI! Kokeile myös toista suosittua, herkkusienillä ja soijakastikkeella höystettyä jauhelihakastikettamme!