Tällä lettujen perusohjeella valmistat helposti tavalliset letut, isot räiskäleet ja muurinpohjaletut. Lettuihin sopivat niin makeat kuin suolaiset täytteet.
Vaihtelua lettuihin saat käyttämällä erilaisia nesteitä taikinaan. Esimerkiksi kookosmaito ja mansikkamehu tuovat peruslettuihin jännittävän makean vivahteen!
Kätevimmin letut syntyvät valmiista Lettu- ja Vohvelijauho -pussista, joka on helppo ottaa mukaan mökille tai matkalle!
Ainekset noin 35 pientä tai 10 isoa annosta
Ohje
-
Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon neste, jauhot, suola, sokerit ja rasva. Anna taikinan turvota mieluiten ½ tuntia.
-
Paista pieniksi letuiksi tai isommiksi ohukaisiksi/räiskäleiksi.
VINKKI: Voit valmistaa lettutaikinan myös maidottomasta ja kananmunattomasta Lettu- ja Vohvelijauhosta. Vispaa 0,5 litraan vettä 1 pussi Myllyn Paras Lettu- ja vohvelijauhoja. Valmista pussin ohjeen mukaan. Maukkaita lettuja saat korvaamalla 1 dl:n vedestä lakka-, tyrni- tai jollakin muulla keltaisella hillolla. Lettujen kanssa voi tarjota myös samasta hillosta tehtyä rahkaa. Katso ohje: Rahkakermaherkku.
Reseptissä mukana
Kommentteja ja keskustelua
In reply to Käykö kaurajuoma maidon by Anonymous (not verified)
Hyvin otettu kuva kiinitti huomioni, niin herkullinen että kokeilla piti. Kyllä kannatti.
"Lettuystävät"
In reply to Mietin synttäritarjottaviksi by Anonymous (not verified)
In reply to Miten saan letut ehjä by Anonymous (not verified)
In reply to Hei! by Anonymous (not verified)
In reply to Hei! by Anonymous (not verified)
Oon ite lapsi ja teen usein lettuja.
NAM!!!
Kiva kun laitatte ohjeita nettiin.
T:Ella
-sofki-
Kiitokset erinomaisesta reseptistä !
Aivan ihania!
Terveisin Ruokafanittajanne Linda
Kokeilkaapas tarjota ne inkiväärillä maustetun kermavaahdon kanssa.
5 dl Maitoa
2½ dl Myllyn Paras jauhoa
½ tl suolaa
2-3 rkl sokeria
2rkl KEIJU öljyä
-Enni ja kummityttö Pinja-
Suosittelen! :)
-Tiiamari
Edellisiä tehdessäni(ohje jostain kirjasta)ihan susia.
Nyt päätin jos ei onnistu letun teko loppuu.
Johan tuli muuten oikeita kokki lettuja jep.
Ja helpot ohjeet jotka mieheni ja lapsenikin osaavat..:D *10*
3 dl maitoa
1 tl suolaa
1 pss Myllyn Paras Lettu- ja vohvelijauhoja
lissää tollasia hyviä reseptejä! =D
Jopa hieman nuoremmatkin osaavat tehdä, ei liian monimutkainen/vaikea.
T:Kuparisen perhe
koko tyttö-poppoo piti niistä ja kaikki ottivat reseptit mukaan