(laktoositonta) feta-, salaatti- tai muuta vastaavaa juustoa
75
g
voita
1
dl
(laktoositonta) kermaa
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää murustettu juusto, sula voi ja kerma nopeasti taikinaan. Laita taikina kylmään kovettumaan. Laita uuni lämpiämään 225-asteeseen.
Kaaviloi taikina leivinpaperin päällä ohueksi levyksi, pistele haarukalla tiheästi ja jaa taikina neliöiksi (n. 5 x 5 cm) taikinapyörällä. Paista keksit uunin keskitasolla n. 10 min. Keksit irtoavat toisistaan paistettaessa.
Taikinasta saa gluteenittoman käyttämällä gluteenittomia kaurahiutaleita ja vehnäjauhojen tilalla gluteenitonta jauhoseosta tai tattarijauhoja. Terveisin, Kuluttajaneuvonta