Sosiaalisessa mediassa, ennen kaikkea TikTokissa leviävät wraphack-videot, joissa tortilloihin taitellaan kätevästi aina 4 eri täytettä. Jutun juju on tortillan kätevä laskostus neljään. Herkku paistetaan nopeasti pannulla, jonka jälkeen voi nautiskella. Tästä reseptistä löydät kaksi ideaa, mutta voit itse käyttää mielikuvitusta ja niitä aineita, joita kaapista löytyy.
Ainekset 8 kpl (4:lle 2 wrappia) annosta
Tortillat:
1
pkt
tortilloita (8 kpl)
Täytteet:
Mustikka-vadelmawrappi Nutella-twistillä
2-3
dl
mustikoita ja vadelmia (puolitettuina)
4
rkl
hasselpähkinä-kaakaolevitettä (Nutellaa)
2
kiiviä tai 2 dl karviaisia
50
g
sitruunatuorejuustoa
Hunajainen mansikka-pistaasiwrappi
2-3
dl
mansikoita (viipaleina)
50
g
maitosuklaata sulatettuna
4
rkl
mansikkahilloa ja 4 tl pistaasipähkinärouhetta
50
g
vaniljatuorejuustoa
Paistamiseen:
voita tai margariinia
(Lisäksi:
(vanilja)jäätelöä)
Ohje
Avaa tortillapaketti ja levitä tortillat pöydälle. Voit halutessasi valmistaa pienemmän määrän tai vaikka vain yhden wrapin, jolloin tarvitset vähemmän täyteaineita.
Valmistele täytteet, puolita, viipaloi ja rouhi pieniksi.
Leikkaa kaikkiin tortillalettuihin yksi viilto keskipisteestä reunaan. Asettele täytteitä tortilloille neljään sektoriin vuorotellen marjaa ja vuorotellen tahmeaa ainesta niin, että jokaisessa neljässä sektorissa on eri aines (katso kuva). Yhteen sektoriin tarvitaan melko vähän yhtä ainesta, 1 pieni rkl Nutellaa, suklaata tai tuorejuustoa tai 2 pientä ruokalusikallista marjoja.
Taittele tortillat: aloita viillon kohdalta ja käännä siinä oleva aines vieressä olevan aineksen päälle, käännä seuraavaksi päällekkäiset kerrokset seuraavan täytteen päälle ja lopuksi päällekkäiset kerrokset viimeiseksi jääneen täytteen päälle – näin syntyy tortillakääre eli kolmiowrap, jossa eri täytteet ovat kerroksittain.
Kuumenna paistinpannussa rasvaseos eli ½ voita tai margariinia ja ½ öljyä. Paista wrappeja molemmin puolin noin 1 minuutti tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Tarjoile lämpiminä.
Kuumien wrappien kanssa sopii hyvin (vanilja)jäätelö.
Kommentteja ja keskustelua