Haettu sivustolta 23.11.2024
Ainekset noin 4:lle annosta
1
rkl
öljyä
500
g
marinoituja naudan tai sian fileesuikaleita
n.100
g
purjosipulia renkaina
4-5
valkosipulinkynttä
½
tl
chilipippurijauhetta
½
tl
mustapippuria
½
l
vettä (osa voi olla punaviiniä)
2
rkl
lihafondia tai 1 lihaliemikuutio
1
rkl
soijakastiketta
2
banaania
1
rkl
basilikaa
2
dl
kookoskermaa
Lisäksi:
Ohje
-
Ruskista öljyssä liha ja sipulit. Lisää pippurijauheet sekä vehnäjauhot, anna vähän ruskistua sekoittaen. Lisää vesi, fondi ja soija. Anna kastikkeen kiehahtaa.
-
Pilko banaanit ja lisää ne kastikkeeseen. Mausta lopuksi kookoskermalla ja basilikalla. Tarjoile pakkauksen ohjeen mukaan keitetyn ja valutetun spagetin kanssa.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
R
Kommentteja ja keskustelua