Syötävät lahjat pitävät edelleen paikkansa suosittuina joululahjoina. Syötävät lahjat voivat olla itse leivottuja leipiä, pikkuleipiä, makeisia tai oikeastaan mitä tahansa ruokia tai leivonnaisia, jotka on helppo pakata lahjaksi. Itse leivottujen ja valmistettujen tuotteiden lisäksi syötävinä lahjoina voi antaa myös erilaisia mauste- ja jauhosekoituksia.
Tästä alta löydät jauhosekoituksen, joka on helppo valmistaa ja antaa läheiselle lahjaksi.
Jauhosekoituksesta lahjansaaja voi valmistaa herkulliset suklaahippukeksit juuri silloin kuin hän itse haluaa niillä herkutella. Tämä on mukava lahja myös lapsille tai nuorille. Lahjan aineksilla saa helposti valmistettua herkulliset leivonnaiset.
Näissä kekseissä on sattumina suklaata ja cashew-pähkinöitä, mutta nuo sattumat voisi vaihtaa myös muihin pähkinöihin tai vaikka erilaisiin kuivattuihin marjoihin. Myös suklaan voit valita lahjansaajan toiveiden mukaisesti. Näin joulunaikaan jauhoseosta voisi myös maustaa yhdellä tai kahdella teelusikallisella piparkakkumaustetta. Näissä jauhosekoituksissa vain oma maku ja mielikuvitus on rajana.
Tästä löydät vinkit jauhoseoksen kasaamiseen:
Mittaa aina ensimmäiseksi purkin vetoisuus, jotta saat kaikki ainekset mahdutettua purkkiin. Huomioi myös, ettei purkkiin saa jäädä ylimääräistä tilaa, jotta ainekset ei purkkia liikuteltaessa pääse heilumaan ja sotkeutumaan keskenään. Laske tarvittavan purkin koko ainesten määrästä.
Aloita aina hienojakoisimmasta aineksesta. Näin hienojakoinen raaka-aine ei pääse valumaan muiden raaka-aineiden väleihin.
Käytä mielellään varsinkin jauhojen lisäämiseen suppiloa. Muuten jauhopöly saattaa jättää sotkuisen pinnan purkkiin.
Kopauta ainesten välissä purkkia pöytätasoon varovasti, jotta saat tasattua ja tiivistettyä aineet purkkiin.
Lisää lopuksi sattumia sen verran, että saa ainekset tiiviisti purkkiin. Paina reippaasti viimeisten aineiden jälkeen massaa ja lisää vielä tarvittaessa sattumia purkkiin. Käytä tiivistä kantta purkin sulkemiseen.
Muista lisätä purkin etiketteihin tai korttiin myös jauhoseoksen valmistuspäivämäärä sekä ainesosalista, jotta lahjansaaja tietää mitä purkki sisältää.
Kommentteja ja keskustelua