Ota taikina sulamaan. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Paista broileri- ja sipulisuikaleet pannulla ja mausta hyvin.
Sekoita joukkoon keitetty, valutettu riisi, muna ja ranskankerma. Levitä sulanut taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Vuokaa ei tarvitse voidella. Kaada täyteseos piirakan päälle.
Leikkaa paprika renkaiksi ja koristele niillä piirakan pinta. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta. Paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla 30-40 minuuttia.
Kommentteja ja keskustelua