Vatkaa kananmunien rakenne rikki, lisää kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten liemeen. Lisää maidotonta kasvirasvaa sulana. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia.
Paista vohvelipannulla vohveleiksi. Tarjoile kuumina laittaen kaksi vohvelia päällekkäin ja väliin mansikoita tai mansikkahilloa.
Teki mieli vohveleita mutta ei ollut maitoa. Olen kuullut vichyvohveleista ja näistä tuli kyllä hyviä. 20 kpl on kyllä aivan yläkanttiin. Normiraudalla tuli 13 kpl. Lisäksi laitoin hieman enemmän sokeria.
Hyvä resepti! Ainoa huono asia on vain että tuossa lukee että tästä pitäisi tulla 20kpl, itselleni tuli 8 tai 9 kpl, ja minulla on ihan tavallinen vohvelirauta.
Hyvää, mutta ei ainakaan meillä tullut kun 8 kpl. Ja sokeriakin laitettiin 1 dl ja olisi kaivannut ehkä jopa lisää... Ps. En ole mikään kovin makean perään.