Ainekset 4-6:lle annosta
Ohje
-
Sekoita sipulisilppu ja öljy mikronkestävässä astiassa. Nosta mikroon ja kypsennä n. 1 minuutti.
-
Kaada korppujauhot ja ruokakerma kulhoon ja anna turvota hetken aikaa. Vatkaa puuhaarukalla joukkoon sipulisilppu, muna, mausteet, jauheliha, yrtit ja raastetut kasvikset. Sekoita kuohkeaksi ja kiinteäksi.
-
Kaada mureketaikina leivinpaperoidun uunipannun päälle. Muotoile taikina kostutetuin käsin pitkäksi ja tasaiseksi murekkeeksi uunipannun keskelle tai toiseen reunaan.
-
Pese perunat hyvin ja leikkaa ne pitkittäin neljään osaan. Kuori sipulit ja poista paprikoista siemenet. Leikkaa sipulit ja paprikat kahteen tai neljään osaan.
-
Pirskota leivinpaperille öljyä ja lado perunat leikattu puoli alaspäin paperin päälle murekkeen viereen. Levitä joukkoon sipulit ja paprikat, kiepsauta ne öljyssä. Kypsennä uunin toiseksi alimmalla tasolla 200-225-asteessa 35-40 minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.
Kommentteja ja keskustelua