Keitä spagetit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta lävikössä ja kaada voideltuun isoon laakeaan uunivuokaan, esim. lasagnevuokaan.
Paista spagettien kiehumisen aikana pannulla nopeasti broilerin palat, sipulit ja sienet, mausta ja lisää paprika kuutioina. Sekoita ne spagettien joukkoon vuokaan.
Kiehauta kastiketta varten teflon-kattilassa jauhoja margariinissa, lisää kookosmaito ja vesi hyvin sekoittaen. Anna kastikkeen saostua, lisää muut kastikkeen aineet.
Kaada kastike painellen paistokseen, ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla 20-25 minuuttia, kunnes paistos saa kauniin värin.
VINKKI: Mikäli et halua käyttää kookosmaitoa, myös muut maitovalmisteet, esim. kevytkerma sopii tilalle.
missä vaiheessa lisätään kanaliemikuutio?laitetaanko kuivana seokseen vai veteen sekoitettuna?se puuttuu ohjeesta.Ehkä liikaa makuja,ensi kerralla en laita currya tai sitten kuivatut tomaatit pois.Muuten kiva.