Kuumenna rasva pinnoitetussa (teflon) kattilassa tai padassa. Paista siinä hetki sipulirenkaita, hienonnettua valkosipulia, kanasuikaleita ja pikkuporkkanoita. Lisää suurimot, vesi ja mausteet.
Kun vesi on kiehahtanut, anna kypsyä 20 min. Lisää kypsymisen puolivälissä pavut tai parsakaalin kukinnot. Mausta lopuksi persiljalla.
Kommentteja ja keskustelua