Käytä smoothieen nuoria voikukan, siankärsämön ja maitohorsman lehtiä.

Mikäli siankärsämöt ovat kovin isoja, jo kukkineita ja puisia, leikkaa ne matalaksi ja odota uutta satoa.

Voit lisätä smoothieen muutamia ketunleivän lehtiä tai pieniä kuusenkerkkiä, mikäli haluat lisää happoisuutta.

Ainekset 2:lle, n. 3 dl:n annoksia annosta

2
dl
nuoria voikukan, siankärsämön ja/tai maitohorsman lehtiä (iso mukillinen ilman lehtiruoteja)
2
dl
mansikoita tai vadelmia
1
dl
vaniljarahkaa (tai rahkaa + vaniljasokeria)
3
dl
rasvatonta maustamatonta jogurttia tai piimää
1-2
rkl
juoksevaa hunajaa
Päälle:
luonnonkasvien lehtiä
marjoja

Ohje

  1. Laita mikserin kannuun tai syvään mittakannuun puhdistetut ja huuhdotut luonnonyrtit, marjat, hiutaleet, leseet sekä rahka ja jogurtti. Soseuta tehosekoittimella tai sauvasekoittimella niin, että smoothiesta tulee tasaista. Mausta tarvittaessa sopivaksi hunajalla.

  2. Kaada smoothie korkeisiin laseihin tai mukeihin. Ripottele pinnalle hiutaleita, luonnonkasvien lehtiä ja marjoja. Nauti aamu-, väli- tai iltapalaksi. 

VINKKI: Jos haluat smoothiesta juotavaa, lisää jogurttia.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.