Ainekset noin 16 kpl pikkupiiraita annosta

1
annos itse tehtyä ruistaikinaa
Täyte:
200
g
savuporoleikkelettä ohuina suikaleina
2-3
dl
sipulia varsineen (tai 1 purjosipuli) kuutioituna
200
g
parmesaanijuustoraastetta
2
munaa
1
tlk
kermaviiliä tms. (n. 2 dl)
1
tl
kirveliä tai yrttisuolaa
½
tl
mustapippurirouhetta

Ohje

  1. Valmista taikina ohjeen mukaan (ohje löytyy tästä linkistä).

  2. Sekoita täytteen ainekset keskenään.

  3. Jaa taikina noin 16 samansuuruiseen osaan.

  4. Vuoraa aina yhdellä taikinapalalla yksi muffinivuoka (folio-, silikoni- tai vastaava). Kaada täyte syvennykseen. Paista 225- asteisen uunin keskitasolla n. 15 min.

VINKKI: Kuvassa myös Cocktailpalat: Suolaiset pikkukuut, Cocktailpalat: Pesto-juustosydämet, Cocktailpalat: Parmesaanijuustotikut ja Cocktailpalat: Mozzarella-tomaattipalat.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita