Piparitaikina ja sinihomejuusto sopivat hyvin yhteen, niistä voi leipoa pikkuleipiä illanistujaisiin tai vaikka juustotarjottimelle.

Nämä kierteet sopivat mainiosti uuteen vuoteen ja ovat muulloinkin mainiota tarjottavaa.

Ohje

  1. Kauli sulanut/sulaneet piparitaikinalevy/-levyt puolta isommiksi (neliöiksi) ja levitä sinihomejuustomurua levylle reilusti.
  2. Käännä taikina takaisin suorakaiteeksi ja paina hyvin kiinni, esim. hieman kaulimella painaen. Leikkaa taikinasta ohuita suikaleita ja kierittele ne itsensä ympäri löysälle kierteelle. 
  3. Paista n. 200-asteisessa uunissa 7-10 minuuttia. Nauti esimerkiksi glögin tai punaviinin kera. Sopii hyvin myös cocktail-paloiksi, juustotarjottimen kaveriksi tai kahvipöytään.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.