Tämä resepti sijoittui toiseksi Myllyn Paras pastaresepti 2013 -kilpailussa!

Ainekset annosta

300
g
broilersuikaleita (tässä hunajamarinoituja)
6
dl
vettä
1
kanaliemikuutio
200
g
ruohosipulituorejuustoa
1
parsakaali
2
tomaattia
juustoraastetta

Ohje

  1. Ruskista broilerisuikaleet. (Jos käytät maustamattomia, mausta esim. currylla ja paprikajauheella.) Kiehauta vesi, lisää siihen kanaliemikuutio ja tuorejuusto. Anna tuorejuuston sulaa veteen.
  2. Laita uunivuokaan makaronit raakoina, lisää broilersuikaleet ja tuorejuustoliemi, sekoita sekaisin. Pese parsakaali ja tomaatit. Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja tomaatti kuutioiksi. Lisää kasvikset vuoan pinnalle.
  3. Paista 200-asteisessa uunissa n. 25 min. Nosta vuoka pois uunista ja sekoita kaikki sekaisin. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja jatka paistamista vielä n. 20 min. Anna valmiin ruoan vetäytyä vielä hetki ennen tarjoilua.
Resepti:
Kirsin keittiössä -blogi

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.