Ainekset 3-4:lle annosta

3-4
marinoimatonta broilerin rintaleikettä
400
g
kuorittuja tomaatteja tomaattiliemessä
250
ml
paseerattua tomaattia
5-6
valkosipulinkynttä murskattuna
n.100
g
vuohenjuustoa nokareina
suolaa
Provencen yrttisekoitusta
viherpippuria rouhittuna
Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimoita
tai Pitkäriisiä

Ohje

  1. Paista broilerinrintoihin väri pannulla. Mausta yrteillä ja suolalla, halutessasi myös pippurilla. Lado rintaleikkeet voideltuun uunivuokaan, jossa pohjalla on rikottuja ohrasuurimoita / riisiä, ja lisää kuoritut tomaatit sekä paseerattu tomaatti.

  2. Lisää 2-4 dl vettä, jotta ruoka ei kuivu kypsennyksen aikana. Levitä vuohenjuustonokareet ja valkosipulimurska fileille ja niiden väliin. Mausta fileet makusi mukaan.

  3. Kypsennä 175 -asteisessa uunissa alatasolla n. 50-60 minuuttia kananrintojen koosta riippuen. Tarkista välillä, ettei ruoka pääse kuivumaan kypsennyksen aikana.

Resepti:
Sanna Koski, Tampere, Kotikokki-kilpailu / Ruokareseptit

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita

Ajankohtaiset reseptit