Leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös fenkoli ja sipuli. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon fondi ja kasviskuutiot. Keitä 5-6 minuuttia. Lisää makaronit ja hetken päästä sulatejuusto nokareina. Anna kypsyä 8 minuuttia.
Leikkaa silakkafileet pätkiksi ja lisää ne keittoon. Anna hautua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Silakka kypsyy ja hajoaa nopeasti. Mausta mustapippurilla ja hienonnetulla tillillä ja tarkista maku.
Kommentteja ja keskustelua