Ainekset annosta

30
silakkaa avattuina
3
munaa
4
dl
maitoa (laktoositonta)
1
dl
sinappia
suolaa, pippuria
Kaprisvoi:
50
g
pehmeää voita (laktoositonta)
4
rkl
tilliä hakattuna
3
rkl
kapriksia

Ohje

  1. Huuhtaise silakat pikaisesti kylmällä vedellä. Sekoita sinappi, munat ja maito ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna silakoiden marinoitua seoksessa tunnin verran.
  2. Valmista tällä välin kaprisvoi. Yhdistä voi, tilli ja kaprikset ja sekoita hyvin haarukalla. Laita kaprisvoita silakkafileiden väliin ja kääntele ne jauhoissa. Paista voissa molemmin puolin rapeiksi ja tarjoa kuumina.
Resepti:
Sikke

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.