Mittaa aineet tarkasti ohjeen järjestyksessä leipäkoneen kulhoon. Kuivahiivan tulee jäädä kokonaan jauhojen päälle. Tuorehiivaa voit käyttää hyvin, jos käynnistät leivonnan heti käynnistyväksi.
Valitse normaali perusleivän- tai pikaohjelma ja käynnistä tai ohjelmoi leipäkone. Tämä ohje mahtuu hyvin normaaliin leipäkoneeseen, jossa suositellaan 2½-3 dl:n nestemäärää.
Hyvää leipää tulee, mutta joudun valmistusvaiheessa kaapimaan taikinaa kulhon reunoilta ja tasottelemaan kulhon pohjalle, jotta siitä tulisi tasainen. Auttaisikohan tuo yhden käyttäjän vinkki lisätä desi lisää vettä?
Tämä oli ensimmäinen yrityksemme leipäkoneella (johon ei ole edes käyttöohjetta!). Jätimme yksinkertaisesti kuminan pois, koskemme pidä siitä. Leivästä tuli erinomaista! Suosittelemme!!
Hyvä kiinteä ruisleipä, maistuvaa myös suolattomana. Siirapin kannattaa antaa liueta kunnolla veteen ennen jauhojen lisäämistä, esim. laittamalla leipäkoneen vuoka hetkeksi kuumaan vesihauteeseen.