Ainekset noin 4:lle annosta

300
g
Myllyn Paras Makaronia
1
sipuli
2
rkl
öljyä paistamiseen
1
rs
herkkusieniä
10-15
aurinkokuivattua tomaattia
20
vihreää oliivia
½
dl
pestokastiketta
1
pkt
pehmeää tofua (silkentofua)
½
dl
soijamaitoa (tai maitoa)
2
tl
suolaa
(½
dl
parmesaania tai soijajuustoa pinnalle)

Ohje

  1. Keitä makaronit kypsiksi ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. Kuori ja silppua sipuli. Puhdista ja viipaloi sienet. Paista sipulia ja sieniä öljyssä 2-3 minuuttia. Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja kivettömät oliivit pieneksi.
  2. Sekoita maito, suola ja pestokastike tofun joukkoon. Yhdistä kaikki aineet keskenään ja kaada uunivuokaan. Voit ripotella vielä raastettua juustoa pinnalle. Paista 200-asteessa noin 45 minuuttia.
Resepti:
Marianne Kiskola ja Sanna Miettunen TOFU -keittokirja (Tammi), muunneltu Myllyn Paras -tuotteille Makuhetki-ohjelman mukaan.

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita