tuoretta persikkaa puolitettuna ja kivet poistettuna
Lisäksi:
150
g
tuoreita vadelmia
tomusokeria
Ohje
Sulata Voitaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Leikkaa suorakaiteen muotoinen taikina keskeltä kahteen osaan neliöiksi. Taita taikinaneliön yksi kulma neliön keskipisteeseen viineripohjaksi.
Hienonna rosmariininlehdet ja sekoita vaniljakreemin joukkoon. Levitä vaniljakreemiä vajaa ruokalusikallinen taikinan keskelle. Asettele persikkalohkot kreemin päälle.
Paista viinerit 225-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia kunnes taikina on kypsää ja hedelmät ovat paahtuneet kevyesti pinnalta. Anna jäähtyä ja viimeistele tuoreilla vadelmilla, tomusokerilla tai sokerikuorrutuksella.
Kommentteja ja keskustelua