Maailman paras kermainen kanakeitto hurmaa täyteläisellä maullaan ja lempeällä mausteisuudellaan. Tämä helppo kermainen kanakeitto valmistuu vaivattomasti broilerista, pakastekasviksista ja Myllyn Paras Pikku Sydänpastasta, joka tuo keittoon hauskan ja ruokaisan lisän. Garam masala ja kurkuma antavat keitolle lämmintä mausteisuutta, ja ruokakerma viimeistelee sen täyteläiseksi. Ripaus tuoretta persiljaa kruunaa annoksen – täydellinen lohturuoka arjen kiireisiin!

Ainekset 4-6 annosta

2
rkl
öljyä
400
g
broilerisuikaleita
2-3
tl
garam masala -mausteseosta
2
tl
kurkumaa
300
g
pakastekasviksia
1
l
kana- tai kasvislientä
3
dl
ruokakermaa
½
dl
tuoretta persiljaa
(suolaa)

Ohje

  1. Kuumenna öljy isossa kattilassa ja lisää broilerisuikaleet kattilaan. Paista muutaman minuutin ajan. 
  2. Lisää broilerisuikaleiden joukkoon mausteet sekä pakastekasvikset ja sekoittele aineksia kattilassa. 
  3. Lisää kana- tai kasvisliemi. Kuumenna niin, että seos kiehuu. 
  4. Lisää joukkoon pasta ja keitä n. 8 minuutin ajan. 
  5. Lisää joukkoon vielä kerma ja kiehauta uudestaan. 
  6. Hienonna tuore persilja ja lisää se keiton joukkoon. 
  7. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
Resepti:
Taru Vihavainen

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.