Vanilja- ja vanilliinisokerin ero

Mitä eroa on vaniljasokerilla ja vanilliinisokerilla?

Vanillinisokeri ja vaniljasokeri eroavat maultaan ja ainesosiltaan. Vanilliinisokeri on keinotekoinen luontaisen kaltaisella aromilla maustettu sokeri ja niinpä myös sen maku on hieman keinotekoinen. Vaniljasokerissa on mukana aitoa jauhettua vaniljatankoa, sen erottaa sokerin tummista pisteistä. Maku on täyteläinen vaniljan maku. Pyrimme käyttämään resepteissä ja leivonnassa ainoastaan vaniljasokeria, joka tuo ruokiin aitoa vaniljan makua.