Haettu sivustolta 2.11.2024
Valmista herkullisia suolaisia kerrosvohveleita!
Voit tehdä kerrosvohveleihin haluamasi määrän kerroksia, esimerkiksi 2-3 kpl.
Ainekset n. 8 kpl kerrosvohveleita annosta
Vohvelit:
2
pientä kananmunaa
2
dl
maitoa
½
dl
kivennäisvettä
½
tl
leivinjauhetta
vähän suolaa
25
g
voisulaa
Täyte:
1
pkt
pekonia
tomaattia
kurkkua
salaattia
majoneesia
juustoviipaleita
Ohje
-
Valmista ensin vohvelit. Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten nesteeseen. Lisää voisula. Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
-
Paista vohvelit vohveliraudalla kauniin värisiksi.
-
Valmistele täytteet. Paista pekonit pannulla rapeiksi ja puolita ne. Viipaloi tomaatit ja kurkku.
-
Leikkaa vohveleista sydämet irti toisistaan. Kokoa vohvelisydämet kerrosvohveleiksi laittamalla väleihin majoneesia, salaattia sekä tomaatti-, kurkku-, juusto- ja pekoniviipaleita. Halutessasi voit kiinnittää kerrokset toisiinsa pitkällä cocktailtikulla.
Resepti:
Myllyn Paras
Reseptissä mukana
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
Kommentteja ja keskustelua