Haettu sivustolta 20.5.2024
- Voit valmistaa makaronilaatikon muffinivuokiin, esim. silikonisiin tai voideltuihin annosvuokiin.
- Voit myös käyttää ihan perinteisiä paperisia vuokia, laita niitä 2 päällekkäin ja tarjoile kuumina annoksina.
- Tai kun annosmakaronilaatikot ovat jäähtyneet, kumoa ne tarjoilulautasille ja koristele hienosti "torni"-tyyliin, saat oikeat gourmet-annokset!
- Jauhelihan tilalla voi olla kanaa, kalaa tai kasviksia.
Ainekset noin 4-6:lle, 8-16 annosta riippuen muffini- tai paistosvuokien koosta annosta
400
g
jauhelihaa
1
iso sipuli
1-2
tl
suolaa
1
tl
currya
½
tl
valkopippuria
3
munaa
7
dl
(laktoositonta) maitoa tai lihalientä
Ohje
-
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha. Sekoita jauhelihaseos ja keitetyt makaronit. Voitele muffinivuoat (jos käytät paperisia vuokia, laita niitä 2 päällekkäin) ja jaa seos vuokiin, älä laita ihan täyteen. Sekoita munat ja maito (tai lihaliemi) ja kaada vuokiin.
-
Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 45 min-1 tunti vuokien koosta, materiaalista ja paksuudesta riippuen.
VINKKI: Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
Kommentteja ja keskustelua