Nämä lehtevät vaniljaruudut maistuvat herkulliselta kahvipöydässä. Puolukoiden tilalla voit halutessasi käyttää myös muita marjoja.

Halutessasi voit sipaista marjojen päälle hyytelösokerista ja vedestä kiehautettua lientä.

Ainekset 10 annosta

1
kananmuna
raesokeria
dl
vaniljakreemijauhetta
dl
vettä tai maitoa
1
dl
puolukoita

Ohje

  1. Ota taikinalevyt sulamaan noin tunti ennen paistamista.

  2. Leikkaa sulaneet levyt kahteen osaan ja voitele levyt kananmunalla. Ripottele reunoille raesokeria.

  3. Paista 200–225 asteessa uunin keskiritilätasolla, kunnes ovat kauniin värisiä.

  4. Valmista sillä välin vaniljakreemi. Sekoita vaniljakreemijauhe ja vesi tai maito keskenään ja anna seistä hetki. Mikäli seos tuntuu löysältä, voit lisätä vaniljakreemijauhetta sen verran, että seos muuttuu sopivan kiinteäksi.

  5. Pursota vaniljakreemiä pinnalle ja ripottele päälle tuoreita tai pakastettuja puolukoita. Tarjoa!

Resepti:
Hellapoliisi

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.