Muffinit maistuvat lastenkutsuilla, retkieväänä tai milloin tahansa. Hyödynnä valmista porkkanasosetta ja sekoita taikina helposti ja nopeasti. Voit maustaa taikinaa halutessasi jouluisilla leivontamausteilla tai sekoittaa joukkoon kirsikoiden sijaan sukaatteja.

Ainekset 12 kappaletta annosta

250
g
porkkanasosetta
1
dl
sulatettua voita tai rypsiöljyä
2
dl
sokeria
2
kananmunaa
1
tl
vaniljasokeria
1
tl
leivinjauhetta
130/70
g
kirsikoita sokeriliemessä

Ohje

  1. Laita porkkanasose, sulatettu voi tai rypsiöljy ja sokeri kulhoon.
  2. Riko joukkoon kananmunat ja lisää Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhot tai Emännän puolikarkeat vehnäjauhot, sekä vaniljasokeri ja leivinjauhe.
  3. Sekoita taikina tasaiseksi.
  4. Paloittele kirsikat ja lisää taikinan joukkoon käännellen.
  5. Jaa taikina muffinivuokiin ja kypsennä 225 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
  6. Tarjoa sellaisenaan tai vaikka kermavaahdolla kuorrutettuna.
Resepti:
Hellapoliisi

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.