Tämä resepti on Kotikokin ja Myllyn Paras Oy:n kotitalousluokille järjestämän reseptikilpailun satoa.

Voittajaksi tuli Itäkeskuksen peruskoulun 9-luokkalaiset, jotka pääsivät ideoimaan uusia piirakkareseptejä Myllyn Paras Pyöreistä Piirakkataikinoista.

Ainekset pyöreä piirakkavuoka, halkaisija 25-30 cm annosta

2
munaa
1
sipuli
1
suippopaprika
½
chili
1
prk
tuorejuustoa
½
dl
suolapähkinöitä
½
prk
smetanaa
1
tl
paprikamaustetta
mustapippuria

Ohje

  1. Levitä taikina piirakkavuokaan. Sekoita erillisessä kulhossa munat ja juusto. Pilko ja paista chili, paprika ja sipuli ja lisää ne kulhoon. Mausta paprikamausteella ja mustapippurilla makusi mukaan. 
  2. Lisää tuorejuusto ja pähkinät ja sekoita. Kaada seos vuokaan, kaada päälle hieman smetanaa ja sekoita kevyesti. Paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 30 min.
Resepti:
Jan ja Minni

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.