Vanhanajan makaronivelli

Oli hyvää tällä ohjeella mummun tekemä on parasta

Innostuin kokeilemaan kun muistelin makaronivellin olleen herkkua lapsena. Sokeri kuuluu ehdottomasti mukaan. Naurahdin ääneen maistaessani valmista velliä, maku oli tuttu vaikka en vuosikymmeniin ole tätä herkkua syönytkään!

Tummasta makaronista tein ja keittelin hieman pitempään.

Muuten ohjeen mukaan mutta 3 ruokalusikallista jauhoja niin suurustuu saman päivän aikana.

Mielestäni makaronivellistä tulee parempi jos keittää pitempään, eli ainakin 40 minuuttia😋 terveisin Muikki

Ei hyydy ollenkaan.

Meillä 5-vuotias lapsenlapsi rakastaa makaronivelliä ja mummun pitää tehdä.
Oma äitini tykkäsi myös makaronivellistä mutta minä itse en.
Tässä juuri keittelen.

Meillä vispattiin melkein valmiiseen keittoon yksi kananmuna.

Tein makaroonivelliä.Juolahti lapsuus mieleen.

Täytyy tehdä kans makaronivelliä, pentuna tuli syötyä paljon. Tuli mieleen, että taidan kokeilla laittaa sekaan jauhelihaa ja/tai kinkkua ja jättää sokerin pois.

Tein pienen muunnoksen. Jätin vehnäjauhon pois. Elikkä keitin makaroonit pehmeiksi vedessä. Rikoin joukkoon kananmunan ja lisäsin maidon. Keittelin vielä hetken. Tilkka suolaa sekaan. Olipa vain hyvä ja helppo aamupala. Tuoretta ruisleipää ja kirnuvoita päälle....

Nostalginen fiilis tästä ruuasta. Olen syönyt makaronivelliä kun olin pieni lapsi ja kerran aikuisena. Ajattelin koittaa nyt valmistaa sitä itse. Vaikuttaa reseptin perusteella helpolta ja nopealta valmistaa. Aina on velli maistunut.

Ennen keitettiin makaronit vedessä kypsiksi, vasta kun vesi katosi kattilasta laitettiin maitoa ja kiehautettiin seos. Näin ei pala pohjaan niin herkästi. Tämä on herkku on tuttu lapsuudestani josta omatkin lapset pitävät.

tuntuu siltä että tänään syön makaroni velliä.

Teelusikallinen sokeria riitti hyvin, ja laitoin makarooneja melkein kolme dl. Maukasta tuli!

Hyvää. Ihan äitin tekemää.

Liian makeata ja liian vetelää noilla ohjeilla
Voi olla, että joku tykkää, me ri vaimon kanssa tykätty.

Tuli lapsuus mieleen Hyvää tuli

Hyvää ja lemppari ruokaa!

Hyvää ja helppoa

Hyvin vinkuu kattila

Tuli ihan lapsuus mieleen!Teen tätä takuuvarmasti,kiitos!

Oinamnamnamnam!

Erittäin hyvä makaronivelliresepti.

Justiinsa olen keittämässä ja oikein perinteisesti puuhellalla.

Kyllä on hyvää, tätä keittivät niin äiti kuin mummikin!

Kannattaa etsiä makaronia, joka EI ole tehty durum-vehnäjauhosta, niin ei tarvitse lisätä vehnäjauhoja. Meillä tehty Myllyn Paras-luomumakaronista, joka sakeutuu hyvin.

Kyllä makaronivelli on hyvää aikuisenkin suussa.

Kuten niin monella, minunkin lemppari velli. Projekti on muhinut jo viikkoja, nyt on kattila tulella.

Hyväksi havaittu ohje.Suosittelemme tekemään nam.

Minä RAKASTAN makaronivelliä! Herkuttelen kun saan ystävättäreltäni lehmän maitoa. Ennen vanhaan makaronit oli erilaisia eikä tarvinnut suurustaa. Itsekin kekkasin että suurustaa vehnäjauholla. Kansakoulussani laitettiin myös pitkiä makaroneja ruskeaan kastikkeeseen....

Äidin keittämänä maailman parasta mitä voi ollakaan.

Tästä reseptistä tulee lapsuus mieleen, silloin se oli yksi mieliruuista. Muistan, että koulun keittolassa oli melkein joka viikko makaronivellipäivä. Silloin kouluruoka oli lähinnä puuroja ja vellejä ja leipäeväät tuotiin kotoa. Olin varmaan jo yläasteella, kun keskiviikkoisin alettiin tarjoamaan kuoriperunoita ja kastiketta. Myös perunakeittoa ja hernekeittoa oli jonain päivänä. Makaronivellin makaronit olivat silloin pitkistä pätkittyjä ja lempinimi olikin matovelli.

Viime viikolla tein ja söin. Yhtäkkiä muistui mieleen makaronivelli ja hain ohjeen ja löysin tämän. Todella vatsaystävällistä ja hyvää.

Tosi hyvää.

Lasten herkkua, etenkin kauramaitoon tehtynä!

Tuli aivan jo kuolleen mummin velli mieleen, maistui viis vuotiaana samalta.

Oli hyvää.

Olipa tosi hyvää..., suosittelen kokeiltavaksi.

Enemmän minäkin laitoin vehnäjauhoja. Hyvää tuli. Tuli ihan lapsuus ja äitin makaroonivelli mieleen <3

Enemmän vehnäjauhoja on parempi, sellainen 3 rkl.

Maistui ihan yhtä hyvälle kun muistankin lapsuudestani.

Miksi sokeria pitää työntää joka paikkaan!

Tein illan puhteeksi tätä......ja niin tyhjeni kattila saman tien.....oli niin hyvää..... nammm!!!

Erittäin helppo ja maistuu hyvälle.

Keitin tuikitavallisia pikkumakaroneja vedessä ja lisäsin täysmaitoa, kun al dente -vaihe oli varmasti ohi, ja sitten koko erää vielä täysin pehmeäksi. Jätin aika sakeaksi, jolloin muuta suurustamista ei tarvitse. Suolaa ja sokeria lisäsin maistelemalla tarkoin, ettei mene kumpikaan överiksi. Eikä varsinkaan mauttomaksi, mikä on melkein pahempi juttu. Oih miten ihanaa tuli!

Tätä äitini jatkojalosti joskus paistokseksi, jota hän oli oppinut tekemään pula-ajan morsianten keittokurssilla. Hän käytti siitä juhlallista nimitystä Mukaeltu maksalaatikko. Eli em. seokseen runsaasti miedolla paistettua sipulia, rusinoita ja ehkä kananmuna. Sitten uuniin. - Niin viiskytlukulaista!

Seikku

Resepti on varmaan ihan hyvä, mutta 50-60-luvulla tämä oli mun inhokkiruoka koulussa. Maito kuorettui ja roikkui ilmaisina säikeitä lusikasta. Kuljetus keskuskeittiöstä laitakaupungin koululle vei aikansa, eikä jäähtyminen parantanut vellin koostumusta. Keitetyn maidon haju ja jopa muisto siitä saa minulla aikaan yökötysrefleksin.

Tänään iltapalaksi. Niin ihanaa, nam.

Oma mummuni ei laita mitään jauhoja, tulee hyvää ilman niitä :)

Voiko jättää suurustamatta vai jääkö liian veteläksi?

Pula-aikana suomalaiset keitti makaronit vedessä. Pikkusen suolaa. Sitten loraus maitoa kiehauttamalla, jos maitoon oli rahaa. Ripaus sokeria, jos oli rahaa siihen. Jos jättää sokerin pois, voi laittaa voinokareen mausteeksi.

Oli täydellistä, aloin melkein itkemään kun oli niin tutun ja turvallisen makuista. Lapsuus tuli mieleen.

Hyvää!!

Olen viljattomalla ruokavaliolla. Käytän siis maissimakaronia ja viljattomia jauhoja. Onnistuuko niistä?

Tuli lapsuus mieleen. Aivan ihana resepti. :))

Aivan ihanaa! Ihan kuin lapsena mummolassa :)

Lapsuuden herkku, meillä mukana vellissä oli aina kanelitanko makua antamassa :) Ja nuukuuden aikaa kun elettiin, kanelitanko huuhdeltiin ja annettiin kuivua odottamassa seuraavaa vellipäivää :)

HYVÄÄ OLI :D

Minun lempi vellini.

Herkullisin ruoka koskaan!

Ihanaa! Mummu tapasi aina istua hällän vieressä ja hämmentää makaroonivelliä puuhaarukalla. Ihan tulee tippa linssiin, kun tulee muistoja lapsuudesta. Enkä mää vielä oo ees kovin vanaha.. :)

En ole ikinä maistanut vaikka ikää 40 vuotta, mutta nyt teen pikkuiselle nirsolle pojalleni jonka herkkua kaikki makaroni ja spagettiruoat on.

HYVÄÄ!

Äiti muori teki tätä velliä. Se oli maailman parasta velliä.

Mille asteelle hella?

Taivaallista:)

Hyvää. Lisäsin viel ketsuppii ni kyl maistu, mut ei kande laittaa liikaa sitä sokerii.

Ai että ku oli hyvää.

Maakaroonivelli on tosi hyvää!

Sokerin voisi jättää pois, muuten hyvää.

tulee lapsuus mieleen nam:) parasta

TAIVAALLISEN HYVÄÄ!

Hyvää.

Tosi hyvää herkkua! :) Naminami.

Tämä on juuri se herkku, jota olemme kaivanneet lapsuudesta! Keittäminen vaatii hieman huolenpitoa, mutta lopputulos on sen arvoinen.

Sadepäivien ruoka lapsuudesta ;)

Lisäisin tohon velliin vielä 3 kananmunan valkuaista ja jättäisin vehnäjauhon pois.

Aivan mainio ruoka. Tämä oli meillä kotona aina se "sunnuntaiaamun vakio". Lapsuus tulee mieleen, enpä ole aikoihin saanutkaan :)

Aivan ihana. Tuli lapsuuteni mieleen. t.Tamara Langers

Oikein hyvä ohje muuten, mutta mielestäni siihen laitettiin aivan liikaa sokeria.

Olen etsinyt makaronivellin ohjetta. Nyt sain, kiitos.

Ai että tuli hyvää! Näin opiskelijalle just hyvä ruoka, jos on jääkaapissa muutaman päivän vanhaa maitoa ja kaapista löytyy makaronia :D

TODELLA HYVÄÄ!!!!!!!!!

Olen aina tehnyt keitetyistä makaroneista. Sitte maito sekaan ja antaa kiehua niinkuin riisipuuro ikään. Sit vaan suola, paljon sokeria ja vähän kanelia pinnalle, tosi hyvää! Kukaan tuttu ei voi ymmärtää tätä ruokalajia. Ja minusta hyvää tulee ihan normi hyla kevytmaidosta, ei tarvi olla rasvalla kyllästetty...

Tulee kyllä niin lapsuus mieleen, vaikka ei siitä niin kovin kauan ole edes aikaa:) Kaverin mummi teki aina makaronivelliä, kun menimme siellä käymään ja hyvää se aina oli!!

Ihana ruoka, josta tulee oikeasti hyvä mieli.

Paras resepti koskaan.

Pitääkö makaronit siis heittää raakoina maitoon ja antaa niiden paisua siellä?

Olen etsinyt tätä ohjetta vaikka kuinka kauan. Tämä on sellaista harvinaista herkkua, jota äiti silloin tällöin tekee. Tänään aion kokeilla tehdä tätä itsekin. :)

Sinappi antaa mukavan säväyksen ruokaan:)

Vihdoin älysin täältä ohjetta etsiä. Mummolassa syötiin usein makaronivelliä ja nautittiin. Tein ohjeen mukaan, käytin kuitenkin ihan tavallista makaronia niinkuin mummokin aikoinaan.

Voi kun lapsuusajat tulvahtivat mieleen ja naapurin ihana punaposkinen Valma!

Täydellistä! :)

Loistavaa!

tosi simppeli ohje ja ihan ok oli makukin :D

on hyvääääää

todella hyvää. tulee vanhat ajat miéleen.
aivan kuin olisi viisvuotias ja mummolassakylässä.

Ihan kuin isomummun tekemää! Tuli muistot 20 vuoden takaa mieleen:-) Ihanaa!!

täydellinen

Todella hyvää velliä, minun makuuni kuitenkin ehkä liian paksua..

oli TODELLA HYVÄÄ!

todella hyvää vanhanajan ruokaa.

oli todella hyvää :)

Keitettiin joka viikko mökille saavuttuamme, kun lapset olivat pieniä. Voi sitä "ryystämisääntä" kun makaronit olivat oikein pitkiä.

Tuli ihan lapsuus mieleen tätä syödessä.

Makaroni velli oli todella hyvää.

TODELLA HYVÄÄ JA RUOKAISAA!MASULLE HYVÄ .

Nami nami on tuo hyvää pitääpä tästä lähteä kauppaan ostamaan punaista maitoa...

mahtavaa! olen kuin pilvissä syötyäni tätä!!

lastenlasten herkkuruokaa,jota saa mummolassa,kun äiti ei osaa tehdä.

Tulee lapsuus mieleen :) T.Savonmuan tyttö

Erittäin hyvää. Voisi syödä vaikka kuinka paljon.

hyvä ja perinteinen