Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti. Levitä päälle vadelmat sekä valitsemasi maustettu rahka, johon on sekoitettu smetana ja muna.
Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 30 - 40 min kauniin väriseksi. Vuoan koko eli piirakan paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi vuoka, sitä pidempi paistoaika.
VINKKI: Vaihteluna vadelmien tilalle käy mustikat, puolukat ja lakat.
Kommentteja ja keskustelua