Ihanan helppo piiras sopii hyvin syksyisiin viikonloppuihin. 

Makuina on tuttuja ja herkullisia ainesosia. 

Piiras on kätevä tehdä ja sen voi pakastaa ja sulattaa esimerkiksi välipalaksi! 

Ainekset 6-8:lle annosta

1
kpl
Myllyn Paras Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikinaa (380 g)
2
sipulia
1-2
valkosipulinkynttä
4
punajuurta (raakaa)
loraus öljyä
½-1
tl
suolaa
mustapippuria
1
ps
sinihomejuustomurua (150 g)
2
munaa
2½
dl
ruokakermaa

Ohje

  1. Sulata taikina. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Kuori ja raasta punajuuret. Tässä toimii hyvin monitoimikoneen raastinterä, jos sellainen lojuu kaapissa. Silppua tai raasta sipulit. Kuullota silput ja raasteet tilkassa öljyä, niin että nesteet haihtuvat, mausta suolalla ja pippurilla. 
  3. Painele taikina vuokaan. Levitä punajuuriseos pohjan päälle. Ripottele pinnalle homejuustomuru.
  4. Sekoita munat ja kerma keskenään ja kaada piirakan päälle. Paista piirakkaa 30-40 minuuttia. Herkuttele!
Resepti:
Vappu Pimiä, Radio Novan Vapun valtakunta

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita