maustettua tuorejuustoa (esim. pesto tai aurinkokuivattu tomaatti)
1
dl
juustoraastetta (esim. emmental)
Ohje
Keitä Raketti Spagettia pakkauksen ohjeen mukaan 6 minuuttia ja huuhdo spagetit lävikössä kylmällä vedellä. Laita paloitellut nakit, vihannekset ja Raketti Spagetti voideltuun uunivuokaan.
Sekoita maitoon mausteet ja munat ja kaada seos vuokaan. Laita joukkoon tuorejuustoa pieninä nokareina. Ripottele vuoan pinnalle juustoraaste. Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
Tätä moskaa tarjottiin lastentarhassa, koulussa ja lukiossa ja tarjotaan työpaikkojen lounasravintoloissa 9 eurolla tänä päivänä, ympäri maan. Nimi vain muuttuu. Mausteinen nakkipasta. Kaukoidän nakkipata. Kermainen nakki-vihanneshöystö. Hyvää peruskotiruokaa!
Olipas herkullista. Munamaito ei ehtinyt hyytymään puolessa tunnissa, mutta vajaassa tunnissa jo valmista. Korvasin herne-maissi-paprikan kasvissuikaleilla, onnistuu muuten niilläkin. Tulen varmasti tekemään uudestaan.