Liuota hiiva haaleaan jogurttiin tai kermaviiliin. Lisää suola, hunaja ja omenaraaste. Lisää jauhot, hiutaleet ja voisula ja vaivaa taikina tasaiseksi. Kohota lämpimässä paikassa noin puoli tuntia.
Levitä kohonnut taikina voidellulle leivinpaperille ja taputtele tasaiseksi levyksi kostutetuin käsin. Anna kohota ja paista 225-asteessa n. 15 min.
Kommentteja ja keskustelua