Mittaa aineet tarkasti ohjeen järjestyksessä leipäkoneen vuokaan. Kuivahiivan tulee jäädä kokonaan jauhojen päälle. Tuorehiivaa voit käyttää, jos käynnistät leivonnan saman tien.
Valitse normaali perusleivän ohjelma ja käynnistä tai ohjelmoi leipäkone.
Olen muutellut reseptiä siten, että siirapin jätin pois, kuivahiivaa vain 3 ml ja vesi noin 35-40 asteista. Vesimäärää lisäsin ja tällä hetkellä noin 3,4 dl. Ehkä koitan sitä vielä vähentää. Kaurajauhoja olen nyt käyttänyt, mutta testaan vielä kaurahiutaleita joku kerta uudestaan. Onnistui se niilläkin. Leivästä tulee hyvää, muttei kohoa kauhean paljoa. Eipä haittaa. Suolan laitan öljyn jälkeen nesteeseen. Kiitos hyvästä leipäohjeesta joka tapauksessa!
yleensä leipä paistetaan muistaakseni 175, sämpylät kuumemmassa 200+.
jauhopussin kyljessä oli ainakin ennen reseptejä, katso sieltä.
itse pystyn enää leipomaan vain leipäkoneella.
harmi kun näisdä resepteissä ole leipäkoneiden kokoja huomioitu.
nyt olin etsimässä ohjeita puolen kilon leiville.
muunkielisillä sivuilla on usein helppo muuttaa reseptin kokoa.