Tutustu someleipureihin - Sanna Kalasniemi

Heippa Sanna ja onnea vuoden 2019 SM-voitosta! Kertoisitko itsestäsi ja työstäsi? “Hei! Olen leipuri-kondiittori Kemista ja asustelen täällä mieheni ja kahden lapseni kanssa. Päivät käydään töissä ja koulussa, mutta illat ja viikonloput touhutaan yhdessä perheen kesken. Idea tähän kisatyöhön sain kotoa, kun halusin tarjota lapsilleni karkkia jotenkin muuten kuin tavallisesta kulhosta – siksi päätinkin tehdä piparisen reen, jonka koristelu sokerikuorrutteella vaati minulta vakaata kättä.”

Mitä SM-kisan voitto ja Someleipurin titteli merkitsevät sinulle? Kisaan lähteminen oli todella itseni ylittämistä! En yleensä ole sellainen ihminen, joka on mukana kilpailuissa. Mieheni kanssa matkustettiin Kemistä Tampereelle perjantaina ja lauantain kilpailupäivänä jännitys olikin niin tapissa kuin vain voi olla. Kun voitto sitten ratkesi, niin oli tosi hyvä mieli – kyllä kannatti matkustaa ja jännittää. Voiton jälkeen meillä oli paljon hienoja hetkiä, kun kävimme haastatteluissa televisiossa, radiossa ja lehdissä. Myös omien Someleipuri-reseptien seuraaminen somessa on ollut mukavaa seurattavaa. Kiva katsoa, miten ihmiset ottavat vastaan reseptini!

Mikä aloittaa sinun joulusi? Minähän olen jouluihminen henkeen ja vereen! Jouluni odotus alkaa jo syksyllä, kun ensimmäiset kynttilät sytytetään iltojen hämärtyessä. Tällöin uloskin voi pikkuhiljaa alkaa laittamaan kaamosvaloja ja lyhtyjä. Ihanan odotuksen kruunaa sitten jouluaatto, kun näkee lasten onnen heidän kasvoiltaan.

Mikä joulussa on mielestäsi parasta? Joulussa on parasta yhdessä oleminen ja tekeminen. Meillä joulua vietetäänkin koko suvun ja ystävien voimin – kukaan ei saa olla jouluna yksin. <3 Meidän jouluperinteisiin kuuluu joka vuosi erilainen piparkakkurakennelma, ja vuosien varrella onkin ollut junaa, Muumitaloa, linnaa, satupuuta… Lapset ideoi, minkälaista he haluaisivat, ja me mieheni kanssa pyritään toiveet toteuttamaan. Tänä vuonna on toivottu huvipuistoa. Huh huh, ei nämä toiveet ainakaan helpotu!

Mitä aivan uutta haluaisit testata tämän vuoden joululeivonnassa? Tänä vuonna meidän jälkkäripöytään tulee joulutorttuja, joissa on täytteenä vaniljalla maustettua omenapalahilloa ja kinuskia. Toki perinteisiäkin torttuja tulee, mutta jotain uutta pitää joka joulu olla. Voi, oispa jo joulu! Kokeile Sannan herkullista mutakakkua.

Kaikki someleipureiden reseptit löydät täältä.