Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää marjat, kauralese ja sokeri ja keitä 10 min. Sekoita välillä. Anna hautua kannen alla hetki. Puuro on hyvää maidon kanssa.
Vispaaminen tuo vähän kuohkeutta kauralesepuuroon, mutta siitä ei tule niin kuohkeaa kuin mannasuurimoista valmistetusta vispipuurosta. Terveisin, Kuluttajaneuvonta