Paista boilerisuikaleet öljyssä. Lisää sipulisilppu ja kuullota pehmeiksi. Kaada joukkoon kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää sekaan pakastevihannekset ja sydän- tai muu makaroni.
Keitä 7 minuuttia. Tarkista maku ja lisää lopuksi joukkoon 1-2 dl tuoretta yrttisilppua. Käytä timjamia vain ⅓ persiljan tai/ja basilikan määrästä. Keiton seuraksi maistuu hyvä leipä.
VINKKI: Voit valmistaa keiton myös rasvattomista porsaanpaistisuikaleista ja halutessasi vaihtaa yrteiksi salvian (n. ¼ muun yrtin määrästä) ja ruohosipulin.
Kommentteja ja keskustelua