Ainekset 4:lle annosta

4
broilerin rintapalaa
Marinadi:
½
rkl
raastettua tuoretta inkivääriä
2
valkosipulia
1-1½
rkl
soijakastiketta
2
rkl
rypsiöljyä
Lisäksi:
½-1
kesäkurpitsaa
2
paprikaa (1 punainen ja 1 keltainen)
vähän rypsiöljyä
yrttiseosta
Lisäksi:
Myllyn Paras Basmati Riisiä
tai Jasmiini Riisiä

Ohje

  1. Laita paksuhko muovipussi kulhoon ja lorauta pussiin soijakastike ja öljy. Purista valkosipulit ja raasta inkivääri joukkoon. Nosta broileripalat pussiin, sulje se ja kääntele niin, että mausteita menee joka puolelle. Jätä marinoitumaan kylmään 1-2 tunniksi tai seuraavaan päivään.
  2. Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin viipaleiksi ja paprikat isohkoiksi paloiksi. Levitä leivinpaperoidulle uunipannulle. Tiputa broileripalat kasvisten sekaan ja purista myös marinointiliemi muovipussista kasvisten päälle.
  3. Pirskota kasviksille vähän öljyä ja ripottele yrttejä. Kypsennä 200-225-asteessa 20-30 minuuttia. Tarjoile lisäkkeeksi Myllyn Paras Basmati tai Jasmiini Riisiä.
Resepti:
Kati Nappa

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita