Ihanan helppo kakku jota leivon viikottain. Reseptiä olen muokannut niin että olen vähentänyt sokerin määrää (1,5 dl), laitan myös puoli tl leivinjauhetta, mausteeksi 2 tl piparkakkumaustetta. Rasvaksi laitan puolet juoksevaa margariinia ja puolet rypsiöljyä. Kuiviin aineisiin pikakahvin muruja ja rusinoita, tulee maukasta. Paistan 50 minuuttia niin jää mehukkaaksi.