Erinomainen resepti. Kummastakin kakkupohjasta tuli lähes täydellisiä. Eipä lässähtänyt suuntaan eikä toiseen. Joskus olen pannut merkille, että jos avaa uunia kesken paiston, se lässähtää. Tosin tein taikinan tuplana, jolloin se kohosi kauniisti ja kakusta tuli korkeampi.