Mukaellahan voi ja alkuun raakamaitoa tai luomu täysmaitoa. Ihanasti kolkkaava kasari ! Spelttijauholla lisämakua tai ohralla, ellei tee tuhtia versiota. Sokerin sijaan jäähtyneenä lautasen pinnalle kiemurat juoksevasta hunajasta ja mikäs jottei, kanelia tai hillova..