Onnistui täydellisesti! Perjantaina tehdystä taikinasta puolet paistoin lauantaiaamuna ja puolet sunnuntaina. Sunnuntaiksi maku vain parani. Testinä laitoin taikinaan 7 dl vehnäjauhoja ja n. 3 dl hiivaleipäjauhoja (halusin ensin kokeilla tällaista perusversiota ilman lese-/siemenlisäyksiä). Paistoaika 20 min. oli hyvä. Näihin sämpylöihin tuli rapeus ilman vesilisäystä uuniin.