Oma reseptini on vähän erilainen. Kattilaan n. 4 dl vettä. Annetaan kiehua, lisätään vajaa 2 tl suolaa. Sen jälkeen runsas puolitoista dl puuroriisiä. Annetaan kiehua kunnes vesi on melkein imeytynyt riisiin. Lisätään litra maitoa (punaista) annetaan kiehua n.10-12 min. välillä sekoittaen. Sitten puuro uunivuokaan ja vuoka uuniin, 175 ast. keskitasolla 1 tunti.