Aivan ihania tulee leipäsistä tällä reseptillä (tai vähän muunnellen, eri jauho+lese-yhdistelmiä on tullut kokeiltua). Ainoa ongelma on, että tulee kyllä ihan järjettömän ohut, jos levittää taikinan koko uuninpellille (oma uunini ei siis ole mitenkään iso), puolitoistakertaisen saa kyllä järkiään tehdä, jos ei halua todella rapsakkaa lopputulosta.