Mutkaton valmistaa. Käytän joskus vähemmän vehnäjauhoa ja enemmän ruista. Annan taikinan "levätä" ennen kaulimista, turvottaa jauhot. Ei tartu, eikä kuivu liikaa uunissa. Muusi ei munia kaipaa. Panen siihen rutkasti voita.
Paakari pahanen