Kakku on nyt uunissa, saa nähdä millainen tulee. Rosepippurin jätin pois, samoin inkivääri oli loppunut. Sen sijaan lisäsin kardemummaa, pomeranssia ja muskottia. Rusinat korvasin jäisillä puolukoilla, jotka sekoitin jauhoihin ja karpalomehun sijaan laitoin tyrnimehua. Eli kovin sovellettu versio tuli niistä tarpeista, mitä sattui kotoa löytymään:) Taikina ainakin maistui taivaalliselta ja jos kakku onnistuu, ajattelin laittaa vielä tomusokerista ja tyrnimehusta kuorrutuksen. Ihana mausteinen tuoksu leviää uunista.