Kyllä se kakku on kypsä jos on ollut tunnin uunissa. Kieltämättä on aika kostea, meidän mielestämme mehevä, ja siksi on meidän herkku kakku. Maku vaan paranee päivien myötä. :) olen tehnyt monta versiota, omena/appelsiini hillolla ja seuraavaksi kokeilen maustekakkua.